社会福祉法人三交会　青葉台さくら苑

3月14日に『君の名は』第2部を上映しました。
先月は第1部を鑑賞されています。

佐田啓二が大人気！
「あ～、60年前に戻りたい」と
嘆くご利用者さんもいらっしゃいました。

映画会が終わった後に、
「岸恵子に変身！　真知子巻き大会」を実施。
ご利用者さんの可憐なご表情に職員もうっとりです（苦笑）。
来月は、いよいよ『君の名は』第3部を上映します！

介護課 正一

ささやかですが、さくら苑でもお雛様を飾り雛様のお祝いをしました。

当日は先日のブログでもお伝えした特別メニューもありました。

おやつも可愛いデコレーションのあるババロアも提供！

男性と女性ご利用者は、お雛様を見て「私の子供にも飾ってあげたのよ」、「俺の家にはもっと立派なお雛様があったよ」など教えてくれました。

新しいご利用者も増えて体操も参加者が増えてきました。

2階から6階全ての階にご利用者が入居してますます盛り上がっていきました。

健康と安心して暮らせる環境を提供していきます。

介護課　新田

本日はひな祭りということで、昼食にひな祭りらしいメニューを提供しました。
メニューは
桜散らし寿司・筍の煮物・菜の花の磯和え・すまし汁・パイン缶
です。

ごはんをさくら色に仕上げ、錦糸卵といくらを使い彩りよく仕上がりました。いくらは珍しいため、ご利用者様も喜んでくださいました  ！

メニューは、玉子チャーハン・蒸し野菜あんかけ・もやしのナムル・中華スープ・フルーツカクテル缶でした。

中華はよく提供するメニューですが、チャーハンは提供したことがほとんど無かったので好評でした。
ごはんがパラパラしていて、チャーハンらしく良かったです。
利用者様も珍しいね！おいしい。とおっしゃていただきました。
餃子もあんかけがかかっていて、利用者様が食べやすいよう、工夫できたと思います。